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O sol já brilha, o que significa que está na altura dos gelados de fruta

Os gelados de fruta são um sucesso entre miúdos e graúdos. Por isso, neste fim de semana de sol, apresentamos-lhe uma receita do Pingo Doce:

Ingredientes

  • 150 g frutos silvestres congelados Pingo Doce
  • 250 g (2 unid.) iogurte grego
  • 150 g morangos congelados Pingo Doce
  • 150 g preparado para smoothie de ananás, papaia e manga Pingo Doce
  • 200 g (1 unid.) abacate maduro
  • ½ limão (sumo)
  • 100 g mirtilos congelados Pingo Doce

Preparação

  1. Comece por colocar os frutos silvestres num liquidificador juntamente com duas colheres de sopa de iogurte. Triture até obter um puré grosso.
  2. Ponha o puré nos moldes e leve ao congelador por 12 minutos.
  3. Enquanto isso, coloque no liquidificador os morangos congelados e duas colheres de sopa de iogurte. Misture até obter um puré grosso. Distribua este puré pelos moldes. Leve ao congelador por mais 12 minutos.
  4. Em seguida, coloque no liquidificador o preparado de smoothie juntamente com duas colheres de sopa de iogurte. Triture até obter um puré espesso.
  5. Distribua este puré também pelos moldes. Leve ao congelador por mais 12 minutos.
  6. Coloque os paus de gelado nos moldes.
  7. Bata a polpa do abacate com o sumo de limão e duas colheres de sopa de iogurte, até obter um puré espesso. Distribua-o pelos moldes. Leve ao congelador por mais 12 minutos.
  8. Por fim, coloque os mirtilos no liquidificador juntamente com duas colheres de sopa de iogurte. Triture até obter um puré espesso. Distribua este puré pelos moldes e volte a colocá-los no congelador por 3 horas, ou até que os gelados estejam sólidos.

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